核心理念

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2013年8月31日 星期六

只有心安靜之後,才能開啟智慧而深謀遠慮



《禮記大學篇》定、靜、安、慮、得

其中的定、靜、安三個字的本義完全相同,而三個字連用,是強調安靜、安靜、又安靜的意思

靜慮修心養性的方法
先把身體安靜之後,再把心安靜下來只有心安靜之後,人才能開啟智慧而深謀遠慮。如果一個人的心安靜不下來,他內心的智慧就沒有辦法去開發。


每個人都有內在潛藏的智慧,之所以無法開發,是因為人的心安靜不下來。而心安靜不下來腦中必然充滿妄念,所以人就有了煩惱,當遇到不如意的人、事、物時,就會不愉快。

身體及心境安靜之後,並不是什麼念頭都沒有,這個時候的念頭是一種智慧

如果身體、心境沒有安靜下來,這時所產生的念頭,是妄念,而不是智慧,是有是非、善惡種種分別心的妄念



資料來源:
范增平《茶是簡單的禪》

2013年8月30日 星期五

改得越多,改得越徹底,好得越快




活得超長及活得越有聲有色的人往往都是勇於自省,及堅持修正自己的生活方式的人

改得越多,改得越徹底,好得越快。」已經成了我們的原則。

營養細胞藉以維生的資糧,如果天天吃下充滿抗生素及荷爾蒙的家畜肉類,細胞想不生病也不成。充滿農藥及加工化學物質的食物,也會使細胞中毒。只有回歸自然,才能使細胞恢復生機

運動的好處使身體的循環順暢,把養分及氧氣帶到該去的地方,對生病的細胞,尤為重要。如果選擇一、兩種自己喜愛或適合的運動,持之以恆地做下去,總有一天,成績會自然顯露出來。

心理的調適,極為重要。要知道,自己身體裡的細胞,到底是聽自己的還是聽別人的呢?當然是聽自己的。

那麼,自己對細胞下達的命令,便不應下那些不利於細胞的命令,例如生氣、煩惱、消極……細胞無外顧之憂,才較容易應付內患,對癌的免疫能力,才容易增加,才是根本解決癌症的辦法

自我反省乃至身體力行,只要堅持,這些事並沒有想像的那麼困難,而且,如果繼續堅持下去,所有疾病,甚至癌症,都會自動讓步,讓健康的細胞抬頭。



資料來源:
李豐醫師《多賺30年的法寶》

2013年8月28日 星期三

自然界不變的法則-平衡與和諧



人類自身無論如何發展,都不能否認一個事實,那便是人類是自然的產物。萬物靠大地孕育,靠陽光雨露滋生。

我們呼吸的每一口氣、喝的每一滴水、吃的每一粒飯、用的每一絲線.....無不取自于自然。在我們不盡索取的同時,我們回饋給自然界的是什麼?

自然界有一個不變的法則:平衡與和諧

原本來源于自然,還會復歸于自然的人類,融于自然、敬畏自然、感恩自然是我們本該具有的生活方式和理念

我們和自然界同呼吸、共命運.....



資料來源:
大方廣《人與自然》

2013年8月24日 星期六

「精神道德」與「病毒」之間關係



俄羅斯《生命與安全》雜誌2003年第3期,刊登了一篇『SARS(非典)-遠遠不僅是病毒』的文章,從社會生態學的角度對SARS在中國的流行進行瞭解釋。

文章作者名叫固班諾夫‧B‧B‧,是一位俄羅斯社會生態學國際研究院的學者,他主要研究『有效幫助在危機狀態下的人的手段』等課題,其中一個項目就是研究如何在3-6天之內有效的控制、清除大範圍的流行病,其中包括SARS病。

作者表示:通過一系列各種各樣的試驗和實踐,他們得出了獨特而有趣的科學結論。俄羅斯學者在這篇文章中寫道:通過研究發現,病毒實際上是一種載有精神道德方面信息的生物,而只有它的一小部分才是我們瞭解的生物(物質)的方面所以現代的醫學只是在試圖治療病毒的生物(物質)的一面。而不是清除病毒的根本。』

作者表示:通過對於愛滋病、肝炎包括SARS等流行病的獨一無二的產生及流行方式的研究發現,病毒總是能夠在本來健康的身體上自主的產生、發展。而被感染的人很多都是沒有接觸過感染源的

最後,這位俄羅斯學者得出自己的研究結果:

任何疾病,都是患者精神道德方面潰敗的結果,其次才是患者機體外殼損傷的開始

病毒可以根據人的大腦所輻射的調色板似的光譜而產生。作者反復強調了『思維是有形體』,人的大腦在活動時,就會產生這種『有形體』。輕微的疾病-這只是患者在精神道德方面有問題的暴露

例如人在感染肺炎的時候,就是身體周圍的能量層,因為精神道德的原因而在左上半身的部位產生了裸露

文章解釋說:最初病毒的開始,就是因為雖然人的機體健康,但是生物節奏不和諧。這樣人身體周圍的信息能量層是變形的,所以它很容易受到外界的影響

如果人的機體和精神道德都是健康的,那麼病毒來到的時候,就會被粉碎掉,從而使人能夠保持健康

總是發出不正的『思維有形體』的人,即使只是有病人從他身邊走過,或是問了他什麼,或者只是注意到他了之後,就可以通過他的不正的大腦輻射結構激活極化他內在的結構。於是就產生了『偶然的捕獲』。

不論是 『偶然的捕獲』還是『共振』,衰率不超過3-5米,而且共振不會因為病人和感染者之間距離的加大而減弱,電話、甚至手機都可以激活這種『捕獲和共振』

固班諾夫還舉例說明,『文化大革命』時期對大量的文人和藝術家們的殺害和當時發生的很多的搗毀寺廟,槍殺僧人的事情,導致了中國人整體道德水準的下降。作者認為,精神空虛的生物量已經超過了許可的濃度,而現在正是在通過SARS這個手段減少它的數量因為,這個民族的機體代表已經不能夠支持宇宙間甚至高於星雲的一種高道德水準的精神結構體

他還強調說:SARS是一種具有遺傳特性的高質量疾病系統,而不是簡單的個體層次的疾病

SARS-從進化的角度來講,是一個清除某體系中『不會結果的花』的過程。換句話說,SARS的流行-這是一個民族共同體在跨向新的信息能量層的界限時的一個清理過程,只有這樣,才能夠騰出空間以供給那些夠標準的生命繼續生存下去。

這位俄羅斯學者還認為,每一個民族,都有自己的用於『清理』的疾病,它們會由於本民族的『信息能量層』的不同而各異

那麼如何才能擺脫SARS呢?對於這個問題,固班諾夫在文章最後寫出了自己的答案:提高對『健康』實質的認識,努力 『學會做人』

其實,類似俄羅斯學者的長篇論文得出的科學研究結果,中國的『老話』、『警句』早就有了:諸如『不做虧心事,不怕鬼叫門』, 『善有善報,惡有惡報,不是不報,時候沒到』等等,都是教人通過提高內在自身的道德水準,不作惡事,從而達到外在身體的健康,生活的美滿

不過,俄羅斯學者將整個民族看作一個整體的角度,倒也指出了存在著比『老話』、『警句』更高的標準:不但自己作為一個個體不該做虧心事,而且也將對整個民族的惡行承擔責任。


愛頻共振身心靈研究讚:

對於傳染病,淨空法師曾開示:

意念不善,就很容易感染;意念純淨純善,就不會感染。心地真誠、清淨,就不會受外面的感染,慈悲心能解毒。現在不管用什麼東西消毒都有副作用,唯有用大慈悲心消毒沒有副作用。

節錄自《華嚴經》1032集 講於2003/4/30澳洲淨宗學院


資料來源:
大方廣《生命與安全》

2013年8月22日 星期四

善待自己的細胞



身體發生了疾病並不是細胞叛逆,違反了主人的命令,而是主人無知,拼命對細胞加壓,卻不知道早已超過細胞能容忍的限度,於是,細胞只好應變

生病,不過是受不了委屈的細胞在喊救命的聲音而已。

如果把觀念改一改,承認生病該由自己負責,對自己的行為,心生慚愧,而努力自我反省,並感恩不盡地以滿心歡喜的心情去看待自己的改變,盡量善待自己的細胞,努力不讓它們受到委屈。如有需要,再配合適當的醫藥治療,那麼,即使是病況已經相當嚴重,仍然有很大的痊癒空間。

而且,不只癌症,得任何病即使治好了,不表示已經完全痊癒。若不善加調整觀念及生活、飲食,也都可能再得病

李豐醫師曾在顯微鏡下觀察,一位已治療好的鼻咽癌病人,二十六年來癌症沒再發,在他去世後,其鼻咽組織仍看得見癌細胞,只是癌細胞被正常細胞包圍著而已。所以,改善體內環境,使癌細胞沒法生長,是個一輩子的功課,偷懶不得



資料來源:
李豐醫師《多賺30年的法寶》

2013年8月21日 星期三

心存善念身體好 --> 啟動正向思考的神經




一個普通的人,並不見得總是可以百分之百樂觀或總是百分之百悲觀。

不過,如果能夠在愈多的時刻保持樂觀、祥和、喜悅、感恩的心情,避免憤恨、不滿、妒嫉、不安、懷疑的情緒,那麼,這個人的正向思考的神經就會時常被啟動,然後久而久之,身體就愈來愈健康,免疫系統愈來愈強健,當然也就愈來愈不容易生病。而且正向思考的神經系統,也會愈來愈發達,想法就愈來愈樂觀積極,形成了一個良性的循環。

最近幾年來,產生許多怪病,甚至有很多好幾年前就已經滅除的感染性疾病,都又再度發現。很可能就是因為現在的人心,早就不再像以往那麼真誠而善良了,所以,很多的疾病都因為自身的細胞不健康,而變得難以醫治

曾看到過這樣樸素的話語:「好人好自己,壞人壞自己」。世上沒有損人利己的事情,損害別人就是損害自己人要想真正健康幸福,要用愛、感恩和祥和的心代替所有怨恨、不滿和憤怒的病態心理



資料來源 :
大方廣《科學證明心存善念身體好》

2013年8月20日 星期二

神經傳導物質與健康



神經在傳導訊息時,神經細胞與神經細胞之間的訊息傳遞,是利用神經傳導物質。這些神經傳導物質,除了可以活化下一個神經細胞外,還會透過血液循環系統,影響著全身的細胞。然而,正向思考與負向思考的神經系統,除了神經細胞本身就有差異之外,連它們所分泌的神經傳導物質都是不一樣的

值得令人注意的是,正向思考的神經系統所分泌的神經傳導物質經過實驗證明,具有刺激細胞生長發育的功能,因此,一個樂觀的人,因為常常使用正向思考的神經系統,所以經常分泌讓細胞健康的神經化學物質。也難怪科學研究會發現,樂觀的人比較不容易生病。

提到這兒,您是否很好奇?想必也推論得出來,負向思考的神經系統所分泌的神經化學物質,對身體內的細胞會有傷害作用。

最近的醫學及科學上還發現到,神經系統與免疫系統是相關聯的。甚至有科學家在電子顯微鏡下看到了神經細胞與免疫球細胞相接觸的現象。所以,不難想像,當正向思考的神經系統分泌出能讓細胞生長健康的神經化學物質時,人體的免疫系統中的免疫細胞也會變得比較活躍,能再分化出更多健康的免疫細胞,對於外來的細菌或病毒當然也就比較有抵抗力,人也就比較不容易生病。甚至我們時常聽到的,一個癌症病人如果比較樂觀,通常癌症都比較容易痊癒。

但是,一個悲觀的人就很難有這麼好的運氣,因為他的身體中的免疫系統被負向思考的神經系統影響下,很多免疫細胞早已死亡而不再具有保護作用了



資料來源:
大方廣《科學證明心存善念身體好》

2013年8月19日 星期一

思考與神經化學



在科學上已經發現,人在正向、積極的思考與負向、消極思考時所使用的神經系統居然是相反的,而且是互相拮抗的

也就是說,當一個人的思考是樂觀、祥和、感激、快樂…時,人腦中的正向思考的神經系統會產生作用,而另一套負向思考的神經系統則不但不會產生作用,還被抑制住。

相反的,當一個人心中充滿了仇恨、悲傷、沮喪、恐懼、妒嫉……時,負向思考的神經系統會被激發而產生作用,但是在此同時,正向思考的神經系統卻被完全抑制住了。

而且在科學上,早已發現神經系統還有一個很特別的特徵:神經細胞在活動時是利用電傳導,並且喜歡走快捷方式,所以被活化次數多的神經細胞會比活化次數少的更容易被激活。說白了,就是「愈用愈發達,不用則退化」的現象。

所以,一個愈樂觀的人,因為看待周遭的事情總是以正面的態度;時常心存感激,對於不公或不平的事件,也都不放在心上或是認為上天會幫助……等等。可想而知,他正向思考的神經系統被活化的機率就比較高,而負面思考的神經系統卻會因為不常使用而退化了

相反地,如果一個人都只看事情壞的一面,對待事物都是以挑剔、批判的態度面對,或是經常對環境感到懷疑、恐懼,那麼,他的負向思考的神經系統就會變得很發達。同時,時間久了之後,要想激活他的正向思考的神經系統就相對的變得比較困難了。



資料來源:
大方廣《科學證明心存善念身體好》

2013年8月16日 星期五

天然的食物最好



目前市面上的飲食,有多數都是經過人工加工過的食物,而這些加入不存在於自然界的人工調味或處理方式,並不容易被人體所消化吸收

簡單的比喻,它們就好像侵入人體的不速之客,而我們的腸胃、肝臟、腎臟,都不知道要拿它們怎麼辦才好?要消化吸收很難,要代謝更難,而留在身體裡又形成身體機能運作的障礙

這就好像在果汁機裡放進了石頭,不僅打不碎,還會使果汁機壞掉。如果吃多了這些食物,就很有可能讓我們的生理系統大亂。

所有生物與自然界是一個和平穩定的循環,自然界提供蔬果與牲畜作為人類的食物,而人類的生理構造也能夠處理這些食物,轉化為營養,作為維持生理機能的能量

基本上,愈是天然的食物人體就愈能夠從中得到營養,並且消化代謝。而一旦加入人工添加物改變了食物的品質,就很容易使這個循環出現障礙



資料來源:
生機飲食專家 王明勇《讓你一週就瘦3公斤的蔬菜水果》

2013年8月15日 星期四

清平、中道的心靈生活



佛陀傳記中,有一段極具啟發性的故事。相傳悉達多太子為悟得正法,捨棄宮廷奢華享樂的生活,轉而隱居山林,每日僅食一麻一麥,以極度刻苦的方式修行。

過程中,他深感物欲熾盛、縱情聲色固然不利修持,但違反生理、傷害軀體的苦行,同樣無益於證悟;唯有捨棄苦樂兩邊的極端,過「中道」的生活,方能悟道解脫

有此體悟後,悉達多結束苦行走出樹林,想到附近的尼連禪河洗淨塵垢,卻因饑餓過度不支倒地。幸好一旁的牧羊女供給羊乳,虛弱的悉達多才恢復體力,跋涉到對岸伽耶山的菩提樹下端坐修行,終於在七日後開悟正法,成為宇宙大覺者——佛陀

佛陀成道的故事,說明了唯有不苦不樂、兼顧身心平衡,才能成就法身慧命;過度刻苦與過度享樂,都會是生命覺悟的障礙

現代人的危機在於過度享樂

近來全球遭逢金融危機,經濟普遍不景氣,大多數國人已經自發性的節衣縮食,開始克制享樂的欲望,甚至可能因生活條件大不如前而發愁。

然而我們亦可如是善解:經濟發展停滯,消費需求減少,生產開發趨緩,正是減少碳排放,讓地球喘息的大好良機人們在不得不節制消費的情況下,正可開拓歸於「中道」的心靈生活

證嚴上人提出「清平致福」的主張,鼓勵人人在生活上做到克己、克勤、克儉、克難,少一點奢侈、多一些平淡,寡欲自然輕安自在



資料來源:
慈濟月刊第 504 期

2013年8月14日 星期三

調和我們的顯在意識






當質子、中子、電子的型態歪斜或產生歪斜的振動波即生病了。

分子程度的歪斜產生病原菌癌症及愛滋病則是原子核原子程度的歪斜造成的。

由於顯在意識持續發出中子、質子的歪斜振動,而肉體的中子與質子也是歪斜的就會罹患疾病

若能修復歪斜的振動,即能治癒疾病,現在人體中子平均有85%、質子5%、電子95%以上都是歪斜的,顯在意識如果能朝著「調和」方向進行意識改革的話,則可正常化質子與中子,也不致罹患疾病,並可存在精神性較高的世界中



資料來源:
深野一幸《波動能量的健康革命》

2013年8月8日 星期四

保健新理念:胺基酸營養



現代營養理念已經進入一個新的時代︰人類必須尋求一種具有普遍性、基礎性、本質性的營養物質,它不僅適用於疾病狀態,也要適用於健康狀態。因此怎樣正確選用營養保健品?這是當今生活品質逐步提升過程中人們普遍面臨的問題。

實際上,這種營養物質必須要具備增強體質、加強抗體防禦機制、提升生命品質、延緩衰老的非特異性作用,這就是<胺基酸營養>。人的生命活動要靠無數種蛋白質來完成,而這無數種蛋白質就是由體內二十多種胺基酸透過不同的排列組合構成的

人的衰老過程來看。在年齡漸高以後:

1.中樞神經系統的腦組織、腦細胞容易缺少離胺酸、色胺酸、精胺酸、麩胺酸等,導致老年性痴呆、帕金森氏病。

2.心血管方面常易缺少高密度脂蛋白膽固醇,血管彈力衰退,導致動脈粥狀硬化。

3.肝臟方面,甲硫胺酸的缺少,易形成脂肪肝,對多肽的利用率下降。

4.腎臟方面,由於缺少白胺酸、異白胺酸、纈胺酸,會導致腎功能低下。

5.胃腸系統由於組胺酸的缺少,形成胃腸腸壁消化、吸收功能障礙。

6.在運動系統,由於蛋白質分解過程超過合成過程、肌纖維衰減萎縮、能量供給下降、肢體易軟弱無力。

7.精胺酸對性活動力。

8.天門冬胺酸智力、記憶力都有直接的影響。

人體防禦系統的免疫機制,抗體、補體、吞噬細胞的形成與活動都需要蛋白質的補充,一旦不足、即出現老年人抵抗力下降、易生各種疾病;在人體的正常活動和運動中,能量的消耗同時會產生大量酸性物質,產生過多的自由基;當胺基酸供給不足時,自由基和酸性物質的累積會加速細胞分裂、組織老化

具體實驗已經證明,一旦給予補充包括離胺酸、甲硫胺酸等,就能消除自由基,抗體氧化利用脂肪酸的能力隨之增強,對疲勞的防止和消除作用異常明顯。

從以上延緩衰老和消除疲勞二個生理進程的分析,<胺基酸營養>較其他單一性營養更具優越性

科學實驗已得出關於人體胺基酸(必需和非必需胺基酸按WHO標準比例)每日需要量的數據,即一個成年人(以60公斤標準)日需胺基酸量約為5克上下。依此數據,老年人、體弱者、疾病者、亞健康狀態者當攝取比此劑量高出30%為宜,亦即每日可以攝取6.5克。

綜上所述,依現代生活品質的要求而言,<胺基酸營養>這一概念已昇華為一種「胺基酸文化」,胺基酸營養一種本質性、全面性的對人體、對生命品質的支持和強化。它關係到人的健康品質、生活品質,對疾病的防禦能力、對衰老進程的延緩、對疲勞的消除,它是一種真正意義上的保健營養新觀念。



資料來源:
呂應鐘教授《保健新理念:胺基酸營養》

2013年8月7日 星期三

什麽是波動?



依物理科學角度來說波動就是粒子震動的頻率

又根據量子論說:大自然的事物都是以微量片段在進行著,如牛頓的物理學(運動定律)、愛因斯坦的相對論等等。

牛頓的物理學研究偏重在宏觀的現像上;故大部分以看得見的自然動態為主,如萬有引力、加速度、反作用力。

但在超微細的領域之內就完全失效了。所謂超微細的領域-微觀世界:例如物質中的原子,而原子亦由電子、中子、質子等等形成。這些微小的粒子在不同的物質中會有不同的震動頻率。亦即是說,任何物質擁有其獨特的震動頻率,而波動儀就是透過測度人體內不同物質的振動頻率加以量化並做出分析,並針對個案的身、心、靈做不同程度的調節與能量補給,最終目的乃希望帶給全人類和諧的波動共振,進而令地球所有人、事、物都可以逆轉恢復本質-如嬰兒般健康的狀態。

日本建築師足立育朗在他的著​​作《波動的法則》中提到:波動包含了周波數波長振幅等等,如電視機與收音機就是運用波動的這些特質讓我們可以看到影像或聽到聲音。各位應該都有經驗,如果你的調頻沒有對應好電視機或電台的頻道時,你就收不到該電台的聲音與影像,所以同理可證,如果你的波動長期處在負面的狀態裡,波動儀當然可以測出你目前頻率的問題,如肉體健康狀況、能力、個性特質、心靈處方簽…等等,當然也包括了閣下的前世今生種種資料。

足立育朗先生又強調,根據他的臨床印證:一個人如果做了一個決定,身邊馬上會匯集很多的原子核,相對的;當這個人無法做決定或猶豫不決時,身邊的原子核馬上潰散,以理推敲他得到一個很特別的理論:

他認為繞著原子核轉的帶負電的電子的功能在於現實化,隨時保持「能量零」的狀態,原子核裡面的不帶電的中子等於意識等於調和,另一個帶正電的質子等於意志等於」。

對於疾病他更大膽提出:
中子和質子及電子因某種原因造成不正常的結合所形成的原子,以及所組成的分子,統稱為「病菌、病毒」,如愛滋病、癌症因為中子(意識、調和)、質子(意志、愛)失衡與扭曲所致

所以要健康必須符合自然法則-不要與疾病對抗,要坦然接受,然後下決心去改變,最後就是要持續執行



資料來源:
1.承愛教育信息諮詢有限公司《什麼是波動?》
2.足立育朗《來自宇宙的訊息波動的法則》

2013年8月5日 星期一

「一物全體」與「身土不二」





日本醫僧伊藤真愚,在《禪與漢方醫學》中談到兩個有趣的觀點。一是「一物全體」,一是「身土不二」。 

一物全體」就是儘量選取可以「整個都吃」的食物,並且整個都吃下去。例如蔬菜選擇蘿蔔,不只吃皮,連葉子都要吃下去。如果選擇菠菜,則要連根洗淨吃掉。例如米或麥,米吃全米,麥吃全麥。例如吃魚,則選擇沙丁魚、小蝦米,從頭到尾,包括殼和骨頭都吃。
 
伊藤醫生說:「我們為了維持生命而吃東西,食物是我們生命的動力,食物本身也有自己的生命力。各個生命力都保持整體平衡,所以不能整個都吃的食物,等於生命力有所欠缺。」
 
在西歐諸國,傳統肉食系的飲食所引起的病症,已經成為嚴重的問題。肉食無法實施『全吃』,牛豬不能整隻都吃,所以難免偏於『部分吃』。這種日常飲食狀態,很有可能積久成病。 

身土不二」則是隨著季節變換,吃自己所住的,與自己氣息相通的土地所生產的食物。 
例如春天吃桃李,夏季吃西瓜,秋天吃梨子,冬天吃棗子。如果不符合節氣,倒過來吃,不只對身體無益,反而有害。
 
例如南方熱帶的人,儘量少吃北方寒帶生產的蔬果。因為南方之所以有南方的瓜果,是合乎自然的,理所當然,吃身邊自然生出的蔬果,就會得到順天應人的生之力量,反之,生命力就會衰弱。 

伊藤以香蕉為例:「南方酷熱地帶的人,要多吃能夠消暑,冷卻太陽曝晒的食物。香蕉生長於南國,且有強烈的陰性,是一種能夠冷卻身體的食物。日本人愛吃香蕉,實施節食的人,往往兩根香蕉作早餐,這樣的吃法冷卻作用過強,有害身體。」 
漢方醫學的養生法,是徹底利用自然恩惠的最佳方法,其基本態度是珍惜身體。養生的根本順應『一物全體』、『身土不二』的原則,分辨食物的陰陽性質,進食合於身體狀況與季節的食物。 
本來,吃與自己同一水土的食物,把找到的食物整個都吃下肚,是最理所當然的事,但現代世界,全年在超級市場,提供了大部分與季節無關,距離水土遙遠的食物,已經混淆了生活的習慣。加上生產技術的進步,我們可以隨心所欲、隨時隨地、不分遠近,買到任何東西來吃,就不會珍惜身邊自然生產的食物。 
食物愈來愈精,皮、骨、根、莖、葉等等,大部分被丟棄,正是棄珍寶而留糟粕,生命力就在不知不覺中衰退。 
難怪伊藤醫生會慨歎:「奇怪的是,在現代,適時享用季節的食物,不逆自然、不違環境的『當然』的生活,卻漸漸的變成了奢侈! 
伊藤真愚醫師的觀點,使我想到在物質匱乏的年代,我們吃蔬果,都是連根、連皮的吃。青菜捨不得丟菜根,一直到現在,我都覺得連根炒的菠菜最為美味,紅色的菠菜根在綠葉中非常可看,可以促進食慾。 
西瓜吃完了,西瓜皮洗乾淨,可以做一道美味的沙拉。若與蘿葡同醃,最為美味可口,綠白相間,十分美麗。冬瓜湯要連皮連子去燉,才會好喝。滷苦瓜和菜心,也要連皮連子,味道更醇美。 魚與肉更不用說了,幾乎是無可丟棄的部分。
 
回想起來,那樣的「一物全體」,不只是愛物惜物,也是先人留下的智慧生活。 
「身土不二」更是毫無疑義了,從前完全沒有進口的食物,我們的食物當然是隨著季節,取自身邊了。夏天大啖荔枝和西瓜,冬天猛吃橘子和棗子,一切不都是那麼自然嗎? 

「一物全體」與「身土不二」就合乎於當下的精神,全然的、整體的、隨緣的、不分別的生活,原來是最健康最圓滿的生活。
 
想起蘇東坡在海南島吃隨手摘取的荔枝,和楊貴妃在京城吃白馬快急送來的荔枝,同樣的荔枝,我更嚮往的是竹杖、芒鞋、輕勝馬,松下、烹茶、吃荔枝的境界呀!



資料來源:
林清玄《一物全體與身土不二》

2013年8月4日 星期日

喚起每一個人願意付出關懷的心




證嚴法師
  1. 將愛化為行動,感受助人時所得到的快樂,就是最大的成就
  2. 做慈善不是有錢人的權利,是有心人的專利
  3. 布施的確需要錢,可是錢不是最終目的,錢的多少也不是最重要的,喚起每一個人願意付出關懷的心,才是最重要的



資料來源:
何國慶《考驗—證嚴法師面對挑戰的智慧》

2013年8月2日 星期五

醫病、醫人、醫心




證嚴法師

醫生的工作不單是,而是要看病人

醫護人員必須本著尊重生命,人文關懷的精神,做到醫病醫人醫心身心靈全人照顧的全方位醫療



資料來源:
何國慶《考驗—證嚴法師面對挑戰的智慧》